Mijn vriend en ik zijn allebei dol op ijskoffie, zeker met warm weer. Heerlijk op een terrasje met een ijskoude ijskoffie hmm.
Nu wilde ik zelf eens iets uit proberen en ging ik opzoek naar een recept op Pinterest, en kwam deze heerlijke koffie milkshake tegen.
Ingrediënten:
- 2 koppen sterke koffie (ikzelf gebruikte Nespresso oploskoffie)
- 400 ml volle melk
- 900 ml slagroomijs
Bereidingswijze:
- Doe 1 kop koffie, 200 ml volle melk en 450 ml slagroomijs in een blender en mix dit door elkaar.
- Verdeel dit vervolgens over 2 hoge glazen.
- Doe hetzelfde met de 2e kop koffie en verdeel over 2 hoge glazen.
