Recept: Zalm met gebakken aardappelen en Italiaanse roerbakgroente

Ingrediënten:

• 2 zalms
• 370 gram aardappelpartjes
• 370 gram Italiaanse roerbakgroente
• 2 theelepel Italiaanse kruiden
• Scheutje ketjap

Bereidingswijze:

• Bestrooi de zalm met de Italiaanse kruiden en leg de zalm in de airfryer en/of oven.
• Ik deed de vis in de airfryer op 180 graden voor 20 minuten, maar het kan ook in de oven voor 180 graden en 15 minuten.
• Bak de aardappelpartjes in een koekenpan tot deze gaat zijn!
• Bak de Italiaanse roerbakgroente beetgaar, en giet er een scheutje ketjap door heen.

Eet smakelijk!

Bron: Get fit girl