Dit is misschien niet een gezond recept door de slagroom maar het is ook niet heel erg ongezond! Je kan natuurlijk ook gewoon de slagroom weg laten, of kiezen voor een light slagroom die hebben ze wel, alleen bij onze Albert Heijn helaas niet! Maar oh jongens dit is toch zo lekker als snack!
Ingrediënten:
- 1 Spelt eierkoek
- 2 grote aardbeien of 4 kleine aardbeien
- Een flinke laag slagroom
Bereidingswijze:
- Leg de eierkoek op een plat bord neer
- Snijd de aardbeien in dikke of dunne plakjes, en leg deze op de eierkoek
- Spuit de slagroom over de eierkoek en aardbeien heen.
Weet jij lekkere recepten met eierkoeken?, die ik echt eens moet proberen? Laat het weten in de reacties!
Of ga jij misschien dit recept eens proberen? Ben heel erg benieuwd wat jullie er dan vinden!